Zürich za. 17 feb.

Mooi weer en een gunstig tij (laag water om ca. 10 uur). Eerst verse pieren steken op de zandplaat, was nog niet zo makkelijk, de pieren zaten diep, alleen bij de waterlijn waren ze te bereiken. Daarna door het dorp naar het benzinestation en de dijk over om hier te gaan vissen. Zodra het water de onderste stenen begint te raken, kwam de bot ook mee met het opkomende water. Eerste uur na laagwater wat vuil en zo nu en dan een leuke vis. Deze ochtend 9 mooie botten gevangen. Mooi te fileren en met wat kruiden en paneermeel een delicatesse.

Jan út Fryslân